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こんな季節に、塩イソメを作ってみる・・・

 先日の久々釣行で用意した「活イソメ」でしたが、

ご存知の様な釣果に終わり殆ど手付かず・・・

このまま放置すると使い物にならなくなってしまうので、

新たにもう1パック購入して「塩イソメ」を作る事にしました。

昨日、21時過ぎより製作開始・・・

0221.jpg

 お食事中?の方もいらっしゃるといけないので・・・(笑)

先ずは、しょ~~~っぱい食塩水を作り、その中へイソメを投入して締めます・・・

0220.jpg

 10分程放置してイソメが動かなくなったら、イソメに付いているバーニキュライト(おが屑みたいな物)を

シャブシャブしながら洗い落とし、尿とりマット(ペット用がgoo!)の上に移動・・・


 尿とりマットの上のイソメの上に、「塩」やら「えび粉」やら「ニンニクパウダー」何かをバンバンかける。

そして全体に行渡るように混ぜ混ぜ・・・


 ある程度なじんだら、尿とりマットの四隅を畳んで、一昼夜水分を抜きます・・・

今時期は気温が低いので、もうチョッと置いた方が良いかも・・・


 約24時間経過した物がこちらです・・・・


0219.jpg


 お食事中の方も、いらっしゃるかと思いまして・・・(笑)(笑)(笑)


後は、イソメの乾き具合を見て、好みの乾きあんばいになったら、片栗粉をまぶして冷凍保存です。


 次回は、「ニンニク」オンリーで作ってみようかと思っています・・・。




 お食事中の皆様・・・


申し訳ございませんでした・・・(謝)(謝)(謝)。



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